Hey guys!
Ontem eu fui jantar com o Ben em um restaurante baseado em um conceito Chinês especializado em sopas quentes que virou febre no estado de Washington. O Boiling Point é conhecido por seu cardápio saudável e orgânico com um preço bastante acessível. Vou ser bem sincera com vocês…Eu nunca tinha comido nada parecido na minha vida inteira. A sopa vem em um wok (que é uma “panela” com fundo redondo originaria da China) e quando o garçom chega na mesa ele acende o fogo para manter a sopa sempre quente. O restaurante conta com diversos sabores de sopas como: Peixe, estilo tailandês , carne, estilo coreano, porco, vegetariano, entre outros.
Eu optei pela sopa de BEEF que é de carne e vem com os seguintes acompanhamentos: napa que é tipo um alface asiático, vermicelli que é um tipo de macarrão, carne em fatias, Enoki que é um cogumelo japonês, tomate, tofu, Tempura, milho, almôndega de carne de porco, um bolinho de peixe, cebolinha verde e coentro. Todas as sopas acompanham arroz. Alem de todos os ingredientes que ja vem ainda temos a possibilidade de adicionar a sopa mais itens como por exemplo; tiras de carne ou porco, mais tofu, ovos, camarão… inúmeras possibilidade.
Eu sei que muita gente ama comida picante, porem eu não sou uma dessas pessoas. O Boiling Point tem uma tabela de quanto você quer sua comida picante que vai do 0 ao 4, zero pro não picante e quatro pro trem pegar fogo. Eu pedi numero um pois tava me sentindo aventureira e o Ben pediu numero 2. Quando as sopas chegaram e experimentei minha boca ferveu, eu fiquei me perguntando se aquilo era o 1 de picante imagina o 4, ta repreendido. So que percebi que tava com o do Ben e ele estava com o meu. Como minha sopa estava menos picante e eu amo molho soja (Soy sauce) eu escolhi uma das opões que o restaurante oferece de molhos. Minha favorita foi o Garlic Soy Sauce, que é nada mais que o molho de soja com muito alho. AMO!
Para beber eu pedi um chá preto gelado, chamado black Delight Boba Tea, que é um tipo de chá que pode ser misturado ou batido com leite, iogurte ou frutas e para completar adicionamos bolinhas de tapioca. Pensa num trem bom!
Ficaram com vontade de experimentar a gastronomia asiática? Ontem tava chovendo e bem friozinho ja que estamos no inverno então não poderia pedir nada alem de uma sopinha. Valeu a pena sair da minha zona de conforto, eu amei e voltarei mais vezes.
Xo,
Rayza.
Vou falar um pouco sobre minha experiência em Forks; Eu deveria ter entrado no wikipedia antes de viajar pois eu acreditava que iria ver a casa dos Cullen mas fica no estado de Oregon, eu achava que iria ver a casa da Bella mas é uma residência privada então não podemos nem chegar muito perto. O filme é baseado na cidade de Forks e nada foi realmente filmado la, então se você quer ver muita coisa da saga: Não va! Mas se você ama uma road trip, curte admirar a natureza, gosta de conhecer lugares diferentes? Va!
Mais uma coisa que vale ressaltar é que eu iria so pela viagem de carro pois o cenário é lindíssimo! As montanhas, as arvores, os lagos, flores, céu..tudo parte de um ecossistema que eu não estou acostumada, sou do cerrado então eu fiquei de boca aberta! Passamos pelo Olympic National Park que é constituído por quatro regiões: a costa do pacifico, áreas alpinas, floresta tropical temperada e mata seca. Você vai encontrar de tudo, faça essa viagem de carro…vale muito a pena!
Eu amo viajar, então cada viagem que eu faço seja de carro ou avião eu aproveito bastante! Bom gente é isso…Espero que vocês tenham gostado desse post! Um beijo pra vocês!
